La caisse, la borne et la cuisine dans une seule application.
Fusion réunit l'encaissement, la borne de commande, l'écran cuisine et votre site de commande en ligne. Une commande prise au comptoir, sur la borne ou sur le site arrive au même endroit et part en cuisine sans ressaisie.
Conforme NF525 · Encaissement SumUp · Installée dans des restaurants en Île-de-France et dans l'Oise
NF525
Quatre écrans, une seule commande
La plupart des restaurants jonglent avec une caisse, un site de commande d'un autre fournisseur et un cahier pour la cuisine. Fusion remplace les trois : ce qui est saisi quelque part apparaît partout, tout de suite.
Encaisser vite, même le samedi soir
Les produits sont affichés en grand avec leur photo, les options se choisissent en deux gestes, et le ticket part en cuisine dès la validation. Espèces, carte, titres-restaurant, paiement partagé entre plusieurs clients.
- Sur place, à emporter, livraison — avec le bon taux de TVA appliqué automatiquement
- Paiement carte envoyé directement au terminal SumUp, sans retaper le montant
- Remises, annulations et remboursements tracés et justifiés
- Ouverture et clôture de caisse, fond de caisse, mouvements d'espèces

Le client commande seul, vous encaissez plus
La borne affiche votre carte avec vos photos, propose les suppléments au bon moment et envoie la commande en cuisine. Elle prend le paiement par carte ou renvoie le client au comptoir, comme vous préférez.
- Écran tactile en français et en anglais
- Numéro de commande affiché et imprimé pour le client
- Fonctionne même si la connexion faiblit un instant
- Plusieurs bornes dans le même restaurant, chacune identifiée

L'écran cuisine remplace la pile de tickets
Chaque commande s'affiche avec son heure, ses options et son origine. Le cuisinier valide un article ou la commande entière d'un doigt. Ce qui attend depuis trop longtemps remonte tout seul.
- Postes séparés : friteuse, grill, boissons, desserts
- Les commandes du site et de la borne arrivent au même endroit
- Imprimante cuisine en complément ou en remplacement de l'écran

Votre site, votre nom, sans commission
Vos clients commandent sur votre propre site plutôt que sur une plateforme qui prélève une commission sur chaque panier. La commande tombe directement dans la caisse et part en cuisine.
- Click & Collect avec créneau de retrait choisi par le client
- Livraison avec frais et minimum de commande par ville
- Horaires d'ouverture en deux services : le site refuse les commandes pendant la coupure
- Paiement en ligne ou à la livraison, au choix

Une commande, du téléphone à la cuisine
Ce sont les écrans réels de l'application. Suivez le trajet d'une commande passée sur le site un samedi soir.
Le client commande sur votre site, pas sur une plateforme à commission. Il choisit son créneau de retrait : 19:15.
Hors des horaires de service, le site annonce l'heure de réouverture au lieu d'accepter la commande.
La commande arrive sur la caisse avec une alerte sonore. Rien à ressaisir : le nom, le téléphone et l'heure de retrait sont déjà là.
Les commandes de la borne et du comptoir arrivent au même endroit.
Espèces, carte, titres-restaurant, ou plusieurs moyens sur la même addition. Le montant part seul vers le terminal SumUp.
La vente est scellée et chaînée à la précédente, comme l'exige la norme NF525.
Le ticket sort en cuisine et la commande s'affiche sur l'écran. Le cuisinier valide d'un doigt quand c'est prêt.
Écran seul, imprimante seule, ou les deux — selon votre organisation.
Ils encaissent avec Fusion tous les jours
Des kebabs, des pizzerias, des sushis, des tacos. Chacun avec sa carte, ses horaires et son site de commande. Cliquez pour voir leur site en ligne — c'est Fusion qui tourne derrière.
A
Atlas Hub
Kebab & grill
atlashub.fr
S
Sushi Dreams
Sushi & thaï · Creil
creil.sushidreams.net
S
Sushi Dreams
Sushi & thaï · Liancourt
liancourt.sushidreams.net
O
O'CRUSTY
Tacos & burgers
ocrousty.shop
L
L'Original Crousty
Tacos & burgers
loriginalcrousty.com
S
Seven Easter
Restaurant
seveneaster.com
L
Le 200 Factory
Restaurant
le200factory.com
O
O'Thai 41
Thaï
othai41.com
F
Flight Pizza
Pizza
www.flightpizza.fr
N
Nigelle Ozoir
Restaurant
nigelleozoir.fr
Île-de-France, Oise et Loir-et-Cher · de l'établissement unique au groupe de plusieurs restaurants
Conforme à la loi anti-fraude
Depuis 2018, un logiciel de caisse doit garantir l'inaltérabilité, la sécurisation, la conservation et l'archivage des données de vente. Fusion applique la norme NF525 à chaque ticket, sans que vous ayez à y penser.
Rien ne s'efface
Une vente enregistrée ne peut plus être supprimée. Une erreur se corrige par un ticket d'annulation qui laisse une trace, comme l'exige la loi.
Chaîne de signatures
Chaque ticket est signé et rattaché au précédent. Modifier une ligne dans la base casse la chaîne et se voit immédiatement.
Clôture journalière
Le ticket Z est généré, scellé et archivé chaque jour. Les totaux par taux de TVA et par mode de règlement sont conservés.
Export pour contrôle
En cas de contrôle fiscal, l'export au format attendu se génère depuis le back-office, sur la période demandée.
Les détails qui font qu'une commande passe
Ce sont rarement les grandes fonctions qui posent problème au quotidien, mais les petits réglages qu'aucun logiciel générique ne prévoit.
Deux services par jour
11:00–14:00 puis 18:00–23:30. Pendant la coupure, le site annonce l'heure de réouverture au lieu d'accepter une commande que personne ne prépare.
Minimum de commande par ville
20 € à Creil, 25 € à Montataire, 30 € à Verneuil. Le client voit ce qui lui manque avant de remplir son adresse.
Frais de livraison par zone
Chaque ville a ses frais, avec un seuil de gratuité si vous le souhaitez. Le montant s'ajuste dès que le client choisit sa ville.
Terminal de paiement relié
Le montant part de la caisse vers le terminal SumUp. Le caissier ne retape rien, et le résultat du paiement revient tout seul dans la caisse.
Stock et ruptures
Un produit en rupture disparaît du site et de la borne. Plus de commande encaissée pour un plat qu'il faut ensuite rembourser.
Plusieurs établissements
Chaque restaurant a sa caisse, sa carte et ses horaires. Vous suivez le chiffre de chacun depuis le même endroit.
Serveurs en salle
Prise de commande à table sur tablette, envoi en cuisine, addition par table et par convive.
Imprimantes existantes
Les imprimantes thermiques habituelles fonctionnent, en réseau ou en USB. Inutile de racheter du matériel pour changer de logiciel.
Combien ça coûte
Le prix dépend du nombre d'établissements, des bornes et du matériel déjà en place. Nous établissons une proposition après un premier échange de quinze minutes — sans engagement et sans pression.
Voir Fusion sur votre carte
Nous préparons une démonstration avec vos produits et vos prix, pas avec un restaurant fictif. Comptez trente minutes, sur place ou en visio.
Questions fréquentes
Faut-il racheter du matériel ?
Rarement. Fusion fonctionne avec les imprimantes thermiques courantes, en réseau ou en USB, et avec les terminaux SumUp. Une borne demande un écran tactile ; la caisse tourne sur un PC, une tablette ou un écran de comptoir existant. Nous faisons le point sur votre matériel avant toute proposition.
Que devient ma carte actuelle ?
Nous la reprenons avec vous : catégories, produits, options, prix et photos. C'est inclus dans l'installation, vous n'avez pas à tout ressaisir.
Et si internet tombe en plein service ?
La caisse continue d'encaisser et d'imprimer. Le site de commande en ligne dépend d'internet, comme n'importe quel site, mais le service en salle et au comptoir n'est pas bloqué.
Est-ce vraiment conforme à la réglementation ?
Oui. Inaltérabilité des ventes, chaînage des tickets, clôture journalière scellée et export pour l'administration sont intégrés. Une attestation de conformité vous est remise à l'installation.
Je gère plusieurs restaurants, faut-il tout installer en une fois ?
Non. La plupart commencent par un établissement, gardent l'ancien système quelques semaines en parallèle, puis étendent une fois rassurés.
Qui s'occupe de l'installation et du dépannage ?
Nous. Installation sur place, formation de l'équipe en service réel, et assistance ensuite. Les mises à jour sont appliquées par nos soins, en dehors des heures de service.